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廊坊全力推进企业食品安全保障能力整体提升

2019-08-11 点击:700
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7月30日至31日,廊坊市市场监督管理局对霸州市廊坊市园区企业和食品质量改善活动进行了集中培训。通讯员王延社

河北新闻网(记者徐涛,范祥旭)7月30日至7月31日,廊坊市园区企业培训和廊坊市食品质量改善活动在巴州市举行。

此外,廊坊市市场监督管理局组织的廊坊市园区企业培训和食品质量改善活动,旨在进一步监督和引导食品生产企业全面落实食品安全的主要责任和支持。实施先进的质量管理体系,强化安全管理措施,促进霸州休闲食品园安全保障能力的全面提升。

7月30日至31日,廊坊市市场监督管理局对霸州市廊坊市园区企业和食品质量改善活动进行了集中培训。图为培训师访问河北大理食品有限公司通讯员王延社

廊坊市市场监督管理局副局长刘旭杰全面分析了霸州公园的发展环境和食品生产企业面临的形势。他强调企业应高度识别潜在风险,实施HACCP体系认证操作,加强风险管理和控制;促进电子可追溯系统的建设,以实现快餐安全性和可追溯性,并反向追溯;角色,实现风险转移。我们必须采取更多措施建设巴州食品收集园和食品安全示范园。

会议邀请专家对食品安全管理,食品生产电子可追溯性建设,食品标签标识等HACCP系统的应用进行专门培训。培训专家与参与者进行了互动并当场回答了问题。咨询。此外,保险公司专业人员解读食品安全责任保险,积极推进园区食品企业安全责任保险。本次活动还组织了公司代表访问河北大理食品有限公司,观察先进的企业管理模式,学习有效的风险管理和控制方法,充分发挥优秀企业的示范作用。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp                          更改。”河北汕尾普达食品有限公司总经理吴刚说。

近年来,廊坊市以创建“国家优质城市示范城市”为出发点,扎实推进优质城市建设。大力推进食品药品质量改善,大力推进“智能食品药品监管”建设和应用,推行HACCP等先进管理体系,制定《廊坊市集中交易市场食品安全整治行动提升方案》,在集中交易市场开展食品安全整治行动,并专注于调查未经许可的操作和过期的食物。三无食品和其他违法行为。 2018年,廊坊市共承担了659批国家抽水任务,承担了678批省级抽水任务。完成进度达到100%。与此同时,制定了食品核查和处置机制,其中18个国家未遵守这些规定。企业和12家不合格企业实施了核查和处置,处置覆盖率达到100%。

巴州市食品工业园是休闲食品,保健食品和功能饮料,中央厨房,航空食品,建筑食品研发,食品加工,冷链物流,检测四大发展方向。与认证和工业旅游相结合的城市食品产业链,注重“质量创造”,打造“中国品牌食品产业高地,首都食品产业转移的首选,以及首都新机场食品支持基础”。目前,园区共有食品企业30多家,其中包括世界500强怡海嘉里,百年稻香村,行业龙头大理食品,渤海和新辣道等,包括萧县炖燕窝。高端保健食品公司的崛起总投资超过120亿元。

兰州市兰芳市市场监督管理局相关部门和园区生产监督员,霸州市食品工业园区20家食品生产企业(覆盖园区企业,规模以上企业,2019年新增60余人,包括公司负责人和质量负责人参加了此次活动。

& nbsp& nbsp& nbspSource:河北新闻网

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